Workshop Nanotechnologie a potraviny, který se uskuteční v rámci projektu GoNano, naváže na podněty odborníků a širší veřejnosti získané v předcházejících fázích řešení projektu. Konkrétní návrhy výzkumných záměrů a aplikací nanotechnologií ve třech oblastech: potraviny nového typu, chytré obaly a nanofiltry, které byly v jednotlivých fázích spolutvorby formulovány a upřesňovány odborníky a veřejností, získaly novou zpětnou vazbu od celoevropsky relevantního vzorku respondentů v online konzultaci.
Cílem 2. expertního workshopu je všechny získané poznatky spojit a vytvořit jasnou vizi o budoucích aplikacích nanotechnologií v potravinách.

Na workshop jsou zváni i odborníci, kteří se prvního workshopu neúčastnili, ale jsou odborníky ve výše zmíněných oblastech, tedy potravinových obalech, nanofitrech či v oblasti potravin nového typu, a mají k tématu co říci.
Prosíme, registrujte se prostřednictvím e-mailu níže (Iva Vančurová), registrace vám bude následně potvrzena.

Program akce naleznete zde.

Zdroj: tc.cz